忍者ブログ

WILL I ?

ねこ・おんがく・おいしいもの・いやしのとき
NEW ENTRY
03 2017/04 12 3 4 5 6 7 89 10 11 12 13 14 1516 17 18 19 20 21 2223 24 25 26 27 28 2930 05

04/28/07:36  [PR]

×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

03/23/01:12  グルメな休日 おうちごはん編

地元の安売りスーパーツルカメはそこそこの頻度で買い物してます。
時々変わったものが出るので、変わりもの好きなうちの家族は気に入ってます。
で、昨日みつけた変わりものは、めばちまぐろの頭の輪切り!
輪切りですよ、輪切り!まあ、デンジャラス!!
2カット入って、300円だったか、あらとかが売っている冷蔵ケースにありました。
1枚は焼いて1枚は煮付けにしよう、と買って、自分で料理するつもりだったんだけど、
ワタシが帰宅してヴィオラとジュリアンのプランターの植え替えをしてる間に、だーりんが調理していてくれましたの。らっきー。
c7e27ab3.JPG
で、こちらがめばちまぐろの頭のステーキ。

でかい骨とでかい目もあって、なんともグロテスク。コラーゲンもいっぱい。

見た目に反していやいやうまいのなんのって。

ビールが欲しくなったほどです。
7659cf83.JPG
こちらが、生姜とネギで煮付けたもの。

ステーキよりあっさりしていて、しょっぱさもない。

食べやすいです。あっさり味が好きなムスメっちはこっちがお気に入りのよう。

ワタシはステーキの方がおいしいと思ったな。
ごはんが進むおかずになってしまいましたよ。
同じ日にむつも買ったんだけど、マグロが量があるので、これは今日食べようかな。

うまーいおうちごはんでした。
(まだあるのよ、グルメレポ)

PR