ＷＩＬＬ　Ｉ　？

最近、とみに忙しい週末を送ってますが、この間珍しく午後までゆっくり出来た日、
たまには（爆）ちゃんと作らねば、と思い立って作ったのはパンケーキ。
いつぞやＮＹでこうてきたパンケーキＭＩＸのもう１種類の全粒粉の方。


この前のと違って、すんごいざりざり。

いっくらホールウイートだからって、ほどがあるって感じ。

最初、裏のレシピどおり混ぜたらば、すんごいかためのみっしりなパンケーキになってしまったので、２枚目から少し水をたして生地を柔らかくしてみました。

このミックスは確かＦｏｏｄ　Ｅｍｐｏｒｉｕｍで買ったかな？

ほとんど甘さは感じず、体にいいかも～～、と思えそうなざりざり感たっぷり☆

パンケーキのお供には、友達特製の苺のプリザーブのジャムと、信州の林檎バター（すりおろしりんごにバターをミックスしたようなやつ）に定番メープルシロップ。

これは、おいしいです。次回行けたら買ってこよう。
まだ半分残ってるから、又ゆっくり食べれる日に焼かなくちゃ。

だーりんが桑の実とってきたので、
ジャムにします。

んで、今度はパンケーキに桑の実クリチにして食べようかな。

うううおいしそ。



さて、ゆっくりできる日にゆっくり味わって食べようと残しておいた、お友達が親切にも送ってくれたアッシュのリリスもいただきました。

ビジュアルも美人だし、味も美人なこのパン。

食べるのもったいないけど、美味しくなくならないうちに食べなくちゃ、と思ってた。

じっくり味わって食べれたよー。ああ、アッシュ恋しいこと！


この日の夜はひさびさ観劇。

これは、Ｖｏｌ．５。

６やったら又観にいくぞー。

とてもおもしろいんですよ～♪

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