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ねこ・おんがく・おいしいもの・いやしのとき
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03/06/15:56  NYの香り @マルイチ 代々木上原

久しぶりに行ったのは、こちらもそう。随分のごぶさたはマルイチ。
ある方が夕方に行って品揃えがよかった、と言ってらしたのを思い出し、
残業のない日に即退社してかけつけ。(4時にでれるので。)
日が長くなりましたねー、まだ明るいよ。
お店にお客さん、お二人。外で待っているとご近所のおばあちゃんらしい方は
どこかに送るようで10個も買ってらした。
ふむ、平日だとそんなに買えるのねえ。
レジ担当のねーさん、それは懇切丁寧に送るときにはラップをしてジップロックで、
と教えてさしあげていました。
よかったね、たくさん買えておばあちゃん。

ま、でもそんなに買われても、ちょうど焼きあがったのが出て来てるようで
うれしい品揃えです。
b80ce24d.JPGお買い上げは、ワタシの好きなプレーンと







8db4bf68.JPGイチジクの得意でないお友達にあげるつもりと、
エッサの9グレインと比べようと思って、7グレインハニーを。






bd9e72de.JPG初めて見た、サブレ。

すでに割れてますが、お友達にあげたのも割れちゃったみたい。。。

おいしかったけどなあ。



7dd5acf7.JPG食べたくてアップルシナモンクリチをカップでお持ち帰りにしたんですが、
もうあふれんばかりに(つーか、あふれてるし)詰めてくれましたよ。

これ、かぼちゃのと並んですきなんですわ。


もちろん、買った7グレインとかに挟んで食べたのですが、

a256f419.JPGこんなことをしてみましたよ!

ベーグルはkenさんのFなんです。

目の詰まり方が粉の感じは違うけど、マルイチのプレーンに似てるかも、と思って。

しめしめ、うまかったですよ。この断面、フォルムは、まるでNYで買ったみたいに見えますねー。背が高くて。

そういえば、3人目のマルイチねーさんが入ってから初めて行ったかも。

前々回が2人目レジねーさんが入った時で、いつものねーさんが、新しいんですよ、って言ったとき、ボケのワタシは、岩塩のベーグルのことだと思って、非常にとんちんかんな受け答えをしたのだった。(遠い目)耳遠いよ、ジブン。

それにしてもそんな時間だけど、私の後にもお客さんいらっしゃってて、すごいなー、マルイチ人気は。

で、前はマルイチ、高い!って思ったけど、この重量とかだと、最近よそさまが大変高いので、マルイチプレーンなどは安く感じますねー。

それにしても小麦粉の高騰、なんとかなりませんかね、家計の危機ですよ。

(パン減らせってか?無理だな。)
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03/04/20:54  Sunday デイトは ポムで @西荻窪

随分しばらくポム・ド・テールに行ってません。
関西美女さまが御行きになる、というので、御供仕りましたの。
もう一人参入してランチデイトです。

aeef07ac.JPG毎度おなじみ、同じお味の濃いヴィシソワーズ。







784144cc.JPGかぼちゃのグラタンのベーグルプレートです。

これは、ワタシはお初でした。うーん、おいしーい。

胚芽のベーグルですくいとり、最後の最後までソースをいただきましたよん。

付け合せのサラダもおいしいし、

d3976cd5.JPGこれもワタシはお初の枝豆のフラン。

フラン、って、どちらかというとプリンとタルトの間くらいのケーキのつもりでいたのですが、こういうのもフランっていうのですね。

お豆腐のディップなのかと思ったけど、ムースのような感じでした。

オイシイランチでした。

又デイトにお供させてね~、みんな♪

9e058808.JPG
この日お買い上げしたサンド(280円)は
むらさきいもベーグルでポークリエット(だったかな?)がサンド。

結構さっぱり味。

おいしく翌日のビジネスランチでいただきました。

03/02/21:01  乱入!お雛まつりパーティー

仲良しパン好きさんでのイベントも恒例となってきて、何かしらテーマを持って開催。

(まあ、単にいいわけなんですがね。)

てなわけで、今回のお題は「おひなまつり」

546710aa.JPGおひなまつりにはお酒がつきもの、ということで(そーか?)

どーん





どどーん
8ffc7a9f.JPGちょっと、多すぎじゃね?

というくらい何故かワインだの、もものお酒だのが集まる。




・・・というわけで。



19dd4787.JPGスペイン産 スパークリングワインを歌姫がサーブして

乾杯~!!

宴の始まり始まり~~~♪



292877b2.JPGいつものお店のいつものマスターのうま~いお料理の数々。

ゆで豚の野菜サラダ。





08b21c2f.JPGポトフ~。

鶏肉がほろほろー。

野菜がこっくり~。

うまうま~。

f1b4e5c8.JPG
なんとも大胆な、骨付き鶏肉を使ったペンネ。

じゅわじゅわ~。




01be268e.JPGマスターのモツ鍋がオイシイ、という噂(笑)だったので

モツ鍋食べた~い!と言っていたら、出してくれた☆





5f121d84.JPG温玉ズッキーニのパスタ。

いつもはナスらしいが、ナス嫌いが一人いるため、マスターが変えてくれたらしい。




63bc4508.JPGもちろん、パンも。

おなじみkenさんのパンが。

これでもか、



df284018.JPGこれでもか!







IMGP7517.JPGこれでもか!

と、もうわけわかりません。





3f640269.JPG







68adc268.JPGあいまにいいお味のおしんこが口直し。







686cbefe.JPG手作りマーブルケーキとか、

関西のパンとか。





d7f4639f.JPGkenさんてんちょの奥様製、ソーダブレッドとか。






4ee0e4b2.JPGうまうまの安倍川餅まで!!


f884e2c8.JPGさりげなく、コパンの焼き菓子まで!!

うれしすぎ。




608fd5b1.JPGぶどうの木のチーズケーキ、「しらら」


これをラスクだの、セーグルだの、リュスだのにのっけて、ディップがわりにすると、これがなかなかオツでございます。

このアイデアは、ある方の指示によりさる人が遂行して実行されました。

素晴らしいアイデアでございます。





つづきはこちら

02/29/00:19  待ってました!のオープン情報 L’atelie de Plaisir

ここ10年くらいの祖師ヶ谷大蔵は、パン屋・カレー屋・カフェの不毛の地、と思っていたのですが、
その認識は変えないといけないみたいです。
本格的なインドカレー屋は少ないものの、個性的な頑張ってるカレー屋さんは数軒あり、少しづつカフェも新たに出来てきています。
でも、相変わらずパン屋はねー、っと思っていましたら、なんとつい先週にお友達に聞きました!オープン情報を!
えええー!?
8fb25ddc.JPG祖師ヶ谷大蔵のロータリーから(成城までのバスどおりになると言われ続けてン10年の)成城へ向かって伸びている道、その道沿いのかつて成城警察署があったあたりに忽然と姿を現します。

(なーんだ、バッグ屋さんの後じゃーん。て、祖師谷に似つかわしくない感じのブティックが閉店した後でした。はっきりいって、へんぴな場所です。)

いつのまに、こんなところに??
普段、ワタシは通らない道なので、全然気づきませんでしたが、どうも昨年末にオープンしていた模様。店構えは、街のパン屋三ではなく、パティセリーだぞ!っていうインテリアです。対面式ですよ。

さて、中に入ってみました。思ったとおり、価格帯は祖師谷なのに成城値段です。むー。

でもおいしそう。

67c27098.JPGとりあえず、訪問したのが遅い時間だったので、残っていたパンの中で目に付いた、ブリオッシュ系から、ブリオッシュ・ポムを。

中にりんごの煮た物が入っています。

もう卵たっぷり、って感じのブリオッシュ。正統派です。

こんなにブリオッシュ~!というのは久しぶりに食べたかも。

ただ、美味しいけど、私の好みのブリオッシュではないかなあ。それなりに大きいですが、300円です。

e2608589.JPGハード系から、見ていて気になったフリュイを。

山葡萄ジュースで(水を全然使わず)こねた、というパン。

クランベリーにカシューナッツ、くるみなど大盤振る舞いで入っています。

見た目よりソフトでした。320円

このフリュイは気に入りました。スライスして味見、っとしだしたら、止まらなくなって全部一気に食べちゃった。夕飯前なのに、一挙に620円食べちゃったよ。(家族に内緒だ。)

このフリュイは又いただきたいと思いますね。

月・木お休みだということなので、近いけれどもしばらく夕方以降しかいけなそうですが、今度午前中に行って品揃えを拝見してみたいと思います。

値札を拝見すると、ソフト系だとブリオッシュに力を入れているようです。種類がわりとありそうです。

ハード系お食事パンも美味しそうなのがあるようでしたので、機会を見つけて。

Latelie de PLAISIR
世田谷区砧8-13-8 ジベ成城1F 月・木定休  11:00~20:00



02/24/21:23  ある日の朝ごはん

e0ca67ca.JPG久しぶりのポム・ド・テール

お友達のおかげでいただけました。

いちごチョコ。



IMGP6649.JPG苺の香りが結構して巻き込んであるチョコも甘すぎず、

なかなかいい感じですよ。

中に入っている苺はドライ苺かな?



89c62a37.JPGパンプキン&パンプキン

ぷっくらつやつやがポム・ド・テールのベーグルのいいところ。

焼き戻す時にトップがあるので、ついついこがしてしまうのが多くなるけど。



3021a300.JPGこんなにたっぷりのかぼちゃが巻き込んであります。

普通のかぼちゃは前に何度も食べたことがあるけれど、これは初めて。

巻き込んであると、なかなかリッチな気分になりますね。

こちらのベーグルの中のフィリングも甘くなくっていいなあ。

素材の美味しさが味わえて好き。

久しぶりに行ってみようかな。