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01/22/17:43 [PR] |
04/15/18:27 カレーがとまらないっ 08-28 インドのお正月@ムットナンなしカレー会です。
4月14日はインドのタミール暦でお正月なのだそうです。 それで、ムットさんでは、14日、15日とそのお正月にあわせたスペシャル・ターリーが出る、ということで行ってきました!! お店に入ると、入り口近くのパソコンにそのスペシャルターリーの画像が。 なので、「あれ、ください!」と注文。 後で考えたら、4人で行ったので、2つそれ頼んで、あとアラカルトでもよかったんですよね。笑 なんか普通と違うメニューってんで完全にまいあがり。(←最近これが多い。歳だ。) まずは出てくるアイスチャイ。 飲み放題だそうですが。 あまり飲むとあの量は入りません。加減していただきます。 そして出てくる、スペシャルターリー 3500円。 ムットさんにしてはお高い設定ですね。でもその価値はある。 一番左側、コンダカダラヒヨコマメのスパイス炒め (これはワタシ的には一番うまかった!! その上にある揚げ物は、バジ。 その隣に、これは何回か食べたことのある、バチャリ(キャベツとたまねぎのココナッツあえのサラダ)辛いです! バチャリの上に乗ってるのは、お初のジャルビー(インドの上げ菓子だそうです。)なんだか駄菓子やさんに売っている赤いおせんべを思い出しました。 何気に形がプレッツエルしてます。ほの甘いです。でもすごい色だ。 円に沿って、その右側、バナナの上はダルカレー。マイルドであまり辛くない。 約1名、これが辛い、と主張している人がいたのだが、辛くないぞ~。 その下、バナナです。お持ち帰りしました。笑 バナナの下、ピックルという辛いから~いピクルス。後を引きます。 わかりにくいですが、真ん中の一直線、左から赤いごはん、白いごはん、緑のカレーと、インドの国旗になぞらえてるのだそうです。 ほほー。 で、赤い御飯はキーマライス。辛めです!美味しい! 白い御飯はボンガルといって、ココナッツミルクとか牛乳とかで甘く炊いたごはんだそうで、確かに甘い。不思議な甘さです。デザートチック。からさを緩和するのにいいし、他の辛いものと混ぜて食べると不思議な味わいになります。結構好きかも。 緑のカレーはいわずとしれた、ほうれん草カレーです。でもそれだけじゃなくて仕掛けがある。 サグエッグ。 サグカレーの中にどうみてもいりたまごのようなものがまざってます。 そして、このサグカレー、何度食べてもおだしが和風に感じられます。 ワタシにはこのカレー、今ひとつでした。不思議なカレーです。一回でいいや、これ。爆 で、この3色はおかわり自由です。 同行の大ブラックホールさんが緑と赤をおかわりしたら、すごいね、と言われました~。 そうなの? で、すみません、ワタクシも赤いのはおかわりしてしまいました~。爆 すごいんだな、そーかー。 ところで、もうひとつ仕掛けあり。 この、バジの中身なんに見えます? ターリー持ってきてくれたときにご説明があるのですが、これはラジャさんが中身を教えてくれなかったのです。あてて、って。 食べたらあれ?じゃがいも?ちと違うか。ぶぶーー!!!でした。 教えてくれたのは、山芋。 そういわれれば。 で、このヨーグルト?みたいなソース?をかけて食べろっちゅーんでかけました。 もちろん、かけなくてもさくさくのふわふわでおいしいんだけど、かけたらうんま~い!! ちょい辛めが感じられるすっぱめのものなんだけど、バジのふわふわした生地にあうんですわ。 で、じゃがいもよりちょいしゃきしゃきの中身があいまって、うまいっ!! バジだけもうちっと食べたかったですねー。 いやあ、なかなかの体験でした。 タミール暦ばんざーい♪ 100回越えメモです。 101回 コッチュケララム(カレーがとまらないっ08-26) 102回 Tapir ランチ(レポなし) 103回 世田谷クミン(カレーブログ) 104回 新百合ケ丘 しょうが(カレーブログ) 105回 石神井公園 シャンティ(カレーがとまらないっ 08-27) 106回 ムット(カレーがとまらないっ 08-28) PR
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ゴージャス!
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初めてだよ、ムットさんで今まで払った中で一番高いかも。
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スペシャルターリーとやら、ホント高額ですね?!
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ホワイトホールをめざしますから、ワタシ。
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ムットさんのスペシャルターリー値段がお高いけど
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やっぱりムットさんは夜がお勧めかも。
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